1. <A> Complete Course in Canning
پدیدآورنده : \ revised and enlarged by Anthony Lopez.
کتابخانه: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع : Canned foods ,Food -- Preservation ,Food Technology ,کنسرو غذا ,مواد غذایی -- نگهداری ,تکنولوژی مواد غذایی
رده :
TX603
.
L6C6
1969
2. اصول نگهداري مواد غذايي
پدیدآورنده : عسگري، هاجر
کتابخانه: كتابخانه دانشگاه فرهنگیان پردیس شهید بهشتی (خراسان رضوی)
موضوع : غذا و اصول نگهداري آن=روشهاي نگهداري مواد غذايي=تركيبات مواد غذايي و اهميت آنها
3. اصول نگهداری موادغذایی
پدیدآورنده : / نویسنده رستم فرجی,فرجی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
TX601
.
F37
4. روش نگهداری مواد غذائی
پدیدآورنده : اجلالی، محمود
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع : غذا - نگهداری
رده :
TX
601
.
E45
5. روش نگهداری موادغذائی
پدیدآورنده : اجلالی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
TX601
.
E4
6. روش نگهداری موادغذائی
پدیدآورنده : اجلالی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
LGR445
1316
7. روشهای مختلف نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / حمزه شهراسبی ، علی ناصری,شهراسبی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
TX601
.
Sh3
8. سخنرانی ها ومقالات ارائه در سمینار صنایع کنسرو ایران
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : كنسرو - صنعت و تجارت - ايران,غذا- بهداشت و نگهداري - ايران
رده :
HD9016
.
I7S4
9. سخنرانیها ومقالات ارائه شده درکنگره ملی نگهداری موادغذایی
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
TX601
.
C6
10. صنایع غذایی
پدیدآورنده : / مرتضی ملکی ، شهرام دخانی,ملکی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري,كنسرو- صنعت وتجارت
رده :
TX601
.
M3
11. کاربرد تکنولوژی سرما و انجماد در نگهداری محصولات غذایی
پدیدآورنده : / از مصطفی ایران منش,ایران منش
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري - انجماد,غذاي منجمد
رده :
TX610
.
I7K2
12. کنسرو
پدیدآورنده : / نوشته: فرانسوا لری,لری,لری
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : کنسرو -- صنعت و بازرگانی,غذا -- بهداشت و نگهداری
رده :
TX
۳۵۷
/
ل
۴
ک
۹
13. مبانی فیزیکو - شیمیایی نگهداری مواد غذایی
پدیدآورنده : / تالیف محمد صفری,صفری
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
LGR445
2445
14. مبانی فیزیکو - شیمیایی نگهداری مواد غذائی
پدیدآورنده : / تالیف محمد صفری,صفری
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
TX601
.
S35
15. نگه داری از مواد غذایی
پدیدآورنده : ژیرارده ،سیلوی,نویسنده سیلوی ژبرارده ؛ تصویرگر پوئیگ روزادو
کتابخانه: کتابخانه پندار(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ،غذا خوردن،داستان, ،مواد غذایی،نگهداری, ،غذاهای سالم، , ،داستان های تخیلی،
رده :
612
/31
ژ
89
پ
1389
16. نگهداری مواد غذایی در سردخانه
پدیدآورنده : / تالیف: علی ایاسه، مهدی نیکخواه
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی,Cooling -- Food,سردسازی و دستگاه‌های سردکننده,Refrigeration and refrigerating machinery,مواد غذایی منجمد,Frozen foods
رده :
TX
۶۱۰
/
الف
۸۶
ن
۸ ۱۳۹۵
17. نگهداری مواد غذائی در منزل
پدیدآورنده : / تالیف محمود اجلالی,اجلالی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
TX602
.
E45
18. نگهداری موادغذایی بطریق سنتی
پدیدآورنده : / گردآوری وتنظیم فرید، بازغی وجهاددانشگاهی مجتمع علوم پیراپزشکی,بازغی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : غذا - نگهداري
رده :
TX601
.
B3
